Ramen: Conoce sus beneficios y propiedades

Hoy en día, el ramen se considera un plato nacional japonés, aunque en realidad proviene de China. El nombre en sí significa «pasta casera» y, paradójicamente, ya se ha convertido en un nombre de niño popular en los Estados Unidos. Para los gourmets, sin embargo, sigue siendo principalmente una sopa de pasta sabrosa, nutritiva y […]

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¿Qué es la quinua? Propiedades y valores nutricionales

La quinoa (del latín Chenopodium quinoa Willd.), o quinua, es un pseudo-cereal originario de las regiones del sur de los Andes en América del Sur. Es uno de los cultivos más antiguos utilizados por el hombre en el continente americano. Los arqueólogos que excavaron en Chile encontraron rastros de cultivo de quinua en sitios que […]

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¿Qué alimentos debes comer al menos una vez a la semana?

Las verduras y frutas son componentes esenciales de nuestra dieta. Básicamente, solo tienen ventajas, desde el alto contenido de antioxidantes, fibra, minerales y vitaminas, hasta el bajo nivel de calorías. Ya sea que esté enfermo o sano, las verduras y frutas están indicadas e incluso aquellos con problemas digestivos graves y pueden prepararlas de tal […]

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¿Por qué debes evitar los alimentos crudos?

No tiene nada de malo mejorar tu dieta para perder peso o tratar de estar más saludable. El verdadero problema es la información que tienes sobre la dieta que quieres probar. Es cierto que muchas personas simplemente se enteran de la «dieta saludable» y prueban la primera, que parece fácil. Pero no todas las dietas […]

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Proteína vegetal o animal, ¿cuál es mejor?

Existe la opinión de que las proteínas de origen animal son mucho más valiosas en el proceso de moldear un cuerpo atlético que las de origen vegetal. Por esta razón, un grupo relativamente grande de entusiastas de los deportes de fuerza y cuerpo no incluye proteínas vegetales en su dieta, sino solo proteínas animales sanas, […]

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¿Qué es mejor: Leche de vaca o leche de almendras?

Últimamente se habla cada vez más de la leche de almendras. Pero, ¿qué es la leche de almendras? La leche de almendras es ideal para las personas que prefieren una dieta vegana y quieren menos calorías, pero la leche entera regular es más efectiva para fortalecer los huesos. La leche de almendras es uno de […]

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¿Existen realmente las vitaminas que te hacen feliz?

Ninguna vitamina es un ingrediente perfecto para hacerte feliz. Sin embargo, se ha demostrado que ciertas vitaminas ayudan a regular el estado de ánimo. Esto significa que su ausencia puede hacerte sentir letárgico. Tenga en cuenta que los trastornos del estado de ánimo, como la depresión y el trastorno bipolar, pueden ser muy graves, y […]

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¿Cuáles son los beneficios para la salud de los dátiles?

Comencemos aclarando exactamente qué son. Los dátiles crecen en una especie de planta conocida como Phoenix dactylifera, que es una palmera que probablemente apareció cerca de Irak alrededor del año 6000 a. Esta planta con flores produce el fruto que conocemos como dátil, que es pequeño (solo unos pocos centímetros tanto de largo como de […]

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¿Cuáles son los beneficios nutricionales y para la salud de la granada?

La granada ayuda a perder peso por varias razones. En primer lugar, las semillas de granada son bajas en calorías. Una porción (alrededor de 3/4 de taza) de semillas tiene solo 83 calorías, lo que lo convierte en el refrigerio perfecto para las personas que buscan perder peso. Las semillas de granada también son ricas […]

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¿Cuáles son los beneficios del jugo de naranja?

¿Te gusta el jugo de naranja tanto como a mí? El jugo de naranja es el jugo de fruta más popular en el mundo. Como base para el desayuno, los beneficios del jugo de naranja han sido ampliamente documentados en las últimas décadas. Durante este tiempo, nos volvimos aún más escépticos acerca de las cosas […]

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